Lead Chef

CV Karya Nagari · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 19.000.000 – Rp 28.000.000 per month

CV Karya Nagari sedang mencari seorang Lead Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Dengan visi untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi timnya.

Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkontribusi pada kesuksesan restoran kami dan membangun karir yang memuaskan, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa di Gunung Kidul.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak untuk memastikan operasional yang lancar dan efisien.

Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis yang ketat.

Membuat keputusan tentang pembelian bahan baku dan mengelola inventaris.

Mengawasi kualitas dan presentasi hidangan untuk memastikan kepuasan pelanggan.

Mengikuti tren kuliner dan terbaru dalam industri.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.

Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan peraturan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef di restoran profesional.

Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian atau lisensi yang relevan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.

Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk berinteraksi dengan pelanggan.

Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian memasak yang luas dan kreatif.</li><li>Pengalaman dalam mengelola tim masak.</li><li>Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan anggaran dan mengelola inventaris.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.</li><li>Kemampuan untuk memberikan umpan balik yang konstruktif.</li><li>Kemampuan untuk mematuhi regulasi dan peraturan yang berlaku.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang