Restaurant Manager - Urgent

Store Go Cemerlang · 📍 Surabaya, Jawa Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Store Go Cemerlang di Surabaya. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang baik, dan meningkatkan kualitas makanan serta minuman. Gaji yang kompetitif ditawarkan untuk posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Memastikan standar kualitas makanan dan minuman sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.,Mengoptimalkan penjualan dan keuntungan restoran.,Membuat dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara efisien.,Mengawasi dan melatih staf untuk memastikan pelayanan pelanggan yang baik.,Mengelola keuangan restoran termasuk anggaran dan pelaporan.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan regulasi yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola keuangan dan anggaran restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi restoran.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranPemasaran dan strategi penjualanManajemen keuangan dan anggaranKomunikasi dan kepemimpinanKepemimpinan timKepatuhan terhadap regulasiPengelolaan inventaris dan pemesanan bahan bakuPengelolaan staf dan pelatihan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait